Wat is het verschil tussen groene en zwarte olijven? Lees welke Spaanse olijfsoorten bijzonder zijn en waar je op moet…
Lees verder
Licor 43: het gouden geheim uit Cartagena
Licor 43 is een likeur uit Cartagena. Ontdek de familiegeschiedenis, bezoek Experiencia 43 en proef een echte Café Asiático.
Lees verder
Ibérico-ham: wat betekenen de labels?
Spaanse Ibérico-ham is er in verschillende kwaliteitscategorieën. Het label vertelt je meer over het ras, de voeding en meer.
Lees verder
Het geheim van de Spaanse kust: de rode tonijn
Van traditionele almadraba tot culinaire tonijnroutes: in Zuid-Spanje is de rode tonijn een ware delicatesse.
Lees verder
Zo vind je de juiste kaas in Spanje
Nederlanders kunnen bijna niet zonder kaas. Maar wie in Spanje verblijft, ontdekt al snel dat er veel meer is dan…
Lees verder
De 10 beste olijfoliën van Spanje
Wie aan Spanje denkt, denkt aan tapas, wijn en natuurlijk olijven. Maar Spanje is niet alleen de grootste producent van…
Lees verder
Spanje massaal aan de hamburger?
De hamburger is hot in Spanje. Er worden wedstrijden georganiseerd en de Costa del Sol lijkt deze zomer het epicentrum.
Lees verder
