Pollo al ajillo is een Spaanse klassieker: malse kip, veel knoflook, olijfolie en witte wijn. Simpel en smaakvol.
Lees verder
Recept: Alfajores de maicena
Alfajores de maicena zijn zachte, kruimelige koekjes die populair zijn in Spanje. Wij hebben het recept!
Lees verder
Suquet de peix: Catalaanse vissoep
Suquet de Peix is een traditionele Catalaanse visstoofpot met een rijke geschiedenis. Wij hebben het recept voor je.
Lees verder
Sopa de ajo: eenvoud in een kom
Sopa de Ajo is een traditionele Spaanse knoflooksoep met een rijke geschiedenis. Maak dit klassieke gerecht eenvoudig zelf.
Lees verder
Fabada Asturiana: bonenschotel
Fabada Asturiana is een klassieke bonenstoof uit Noord-Spanje. Maak dit traditionele gerecht eenvoudig zelf.
Lees verder
Paella de Marisco: Spaanse beroemdheid
Paella de Marisco is hét Spaanse rijstgerecht. Lees de geschiedenis en maak deze klassieker zelf met een authentiek recept.
Lees verder
Spaans recept: Albóndigas
Maak zelf Spaanse albóndigas in tomatensaus, een klassieke tapa met malse gehaktballetjes en mediterrane smaken.
Lees verder
Estofado de Ternera: Spaanse stoofschotel
Maak zelf een heerlijke Spaanse estofado: een traditioneel stoofgerecht boordevol smaak, perfect voor een gezellige maaltijd.
Lees verder
