Wie dacht dat hamburgers vooral iets voor fastfoodrestaurants zijn, moet binnenkort naar Las Lagunas. Van 20 augustus tot en met 6 september strijkt The Champions Burger neer in Mijas. En dit is geen gewoon hamburgerfestival: het publiek bepaalt welke burger de beste is.

Het Recinto Ferial de Las Lagunas verandert ruim twee weken lang in een paradijs voor burgerliefhebbers. Maar liefst 17 hamburguerías uit verschillende delen van Spanje nemen het tegen elkaar op met hun meest bijzondere creaties. De toegang is gratis.

De deelnemende restaurants komen met burgers die inmiddels weinig meer te maken hebben met de simpele hamburger zoals we die vroeger kenden. Denk aan premium rundvlees, briochebrood, bijzondere kazen, gerookte sauzen en toppings die soms behoorlijk ver gaan.

Een van de deelnemers is het lokale DAK Burger, dat in Mijas voor eigen publiek aantreedt. Ook bekende namen als Nolito’s, Godeo, Street Food, The VicBros, Vacarnal en BSmash staan op het programma.

Jij bent de jury

Het leuke aan The Champions Burger is dat er geen professionele jury achter een gesloten deur zit. De bezoekers bepalen zelf wie wint.

Na het eten van een burger kunnen bezoekers via een QR-code op hun ticket stemmen. Daarbij wordt niet alleen gekeken naar de smaak. De burgers worden beoordeeld op vijf onderdelen: het brood, het vlees, de combinatie van ingrediënten, de presentatie en de originaliteit.

En dat kan behoorlijk serieus worden. De gemiddelde burger kost dit jaar ongeveer €12,95, waardoor je voor een avondje burgerproeven waarschijnlijk iets meer nodig hebt dan een tientje en goede moed.

Dit jaar in Amerikaanse stijl

De editie in Mijas maakt deel uit van The Big Game, een van de drie tours van The Champions Burger in 2026. Het evenement krijgt daardoor een compleet Amerikaans sportthema, geïnspireerd op de wereld van American football.

Nieuw dit jaar is bovendien The Champions Cheesecake, met verschillende gespecialiseerde makers van de populaire Spaanse cheesecake. Want na een burger van bijna een halve kilo moet er natuurlijk nog ruimte zijn voor iets zoets.

Van Mijas naar de rest van Spanje

The Champions Burger is geen evenement dat alleen aan de Costa del Sol plaatsvindt. Het is een reizende nationale competitie die gedurende het jaar tientallen Spaanse steden aandoet. Per locatie komen lokale en nationale hamburguerías samen en de beste deelnemers verzamelen stemmen voor de verdere competitie.

Voor wie na Mijas nog niet genoeg heeft van burgers, staan er later dit jaar opnieuw verschillende haltes op het programma. Salamanca staat van 18 tot en met 28 september op de kalender, gevolgd door andere Spaanse steden in het najaar. De organisatie werkt daarbij met verschillende routes en thema’s, waardoor het programma per locatie kan verschillen.

Praktisch

The Champions Burger Mijas
📍 Recinto Ferial de Las Lagunas, Mijas
📅 20 augustus t/m 6 september 2026
🕕 Maandag t/m donderdag: 18.00–00.00 uur
🕛 Vrijdag t/m zondag: 12.00–00.00 uur
🎟️ Entree: gratis

Op donderdag 20 augustus gaat het evenement om 19.00 uur officieel van start.